Türkiye´nin önemli çekirdeklik kabak üretim merkezlerinden Kayseri´nin Tomarzaİlçesi´nde kabak çekirdeği üreticinin yüzünü güldürdü.
Tomarza Kabak Üreticiler Birlik Başkanı Metin Doğan Karalar, birlik çatısı altında bulunan Kabak Borsasının içerisinde üreticilere tahsis edilen 12 satış yeri, 1 laboratuar ve kavurma eleme tesisi bulunduğunu söyledi. Karalar, "2015 yılı içerisinde ilçemizde yağışın da fazla olması ile birlikte kabak çekirdeği üreticilerinin yüzü güldü. Çerezlik kabak çekirdeğimizin kalitesi diğer il ve ilçelerde yetişenlere göre çok üstün. Kabak çekirdeğinin doğrudan gelir desteği uygulanması için çalışmalarımız aralıksız devam ediyor" dedi
