Çin`in baskılarından kaçan 500 Uygur Türkü`nün ihtiyaçları hayırseverler tarafından karşılanırken, kendilerine özgü ekmekleri `Tokaç`ın için tandır yapıldı.
Kayseri`de kendilerine tahsis edilen lojmanlarda yaşayan Uygurların ev ve giyecek ihtiyaçlarının karşılanması i çin hayırseverler yardım yağdırıyor. Uygurlar i çinhayırseverler tarafından battaniye ve ev eşyaları getirilirken, Diyanet İşleri Başkanlığı da ailelerin isteği üzerine 1000 Kur`an-ı Kerim gönderdi.
Uygurların özel karışımla yaptıkları ve tandır ateşinde pişirdikleri ekmekleri `Tokaç` i çinde tandır hazırlandı. Kayseri`ye yerleşen Uygur Türkleri ekmek ihtiyaçlarını kendi geleneklerine göre bu tandırdan karşılıyor.
